El Laboratorio de la Plataforma Ambiental y Sostenibilidad de la Universidad Nacional de Rosario (LPEAS-UNR) es un centro dedicado a investigación, docencia y provisión de servicios analíticos.
Contacto
Correo electrónico: labpeas@unr.edu.ar
Whatsapp: 5493416029950
MISIÓN
Su misión principal es fortalecer las capacidades científicas y tecnológicas de la región mediante la oferta de formación de posgrado para los profesionales del medio y la cobertura de áreas de vacancia a través de la prestación de servicios analíticos de alta complejidad y asesoramiento especializado para las áreas de ambiente, alimentos, agro, industria, salud, farmacia, entre otras. Con el fin de responder a las problemáticas de dichas áreas en el medio socio-productivo, nos valemos de una interacción interdisciplinaria constante con los grupos de investigación pertenecientes a la plataforma.
VALORES
La institución sostiene su labor sobre los valores de la excelencia científica, el compromiso con el medio socio-productivo, la transparencia y trazabilidad técnica, la rigurosidad ética y la colaboración multidisciplinaria interinstitucional.
OBJETIVOS
A través de un equipamiento analítico de última generación y un equipo humano altamente capacitado y en constante formación, sus objetivos centrales se enfocan en estudiar, monitorear y contribuir a resolver desafíos ambientales con impacto directo en la salud y la calidad de vida; poner a punto y validar metodologías analíticas a medida y protocolos estandarizados multirresiduo; promover estudios in vitro y ecotoxicológicos; y poner a disposición de la región capacidades analíticas avanzadas con difícil acceso en otros ámbitos.
INTEGRANTES
Dr. Arístides Pochettino – Director de la Plataforma de Estudios Ambientales y Sostenibilidad
Dra. Estefanía Massa – Directora Técnica de LPEAS
Bioq. Diana Bilicich – Coordinadora de innovación y vinculación tecnológica de LPEAS
Dr. Pablo Arias
Med.Camila Zaina
Bioq. Omar Zambón
Bioq. Rocío Belén Malandra
Lic.Federico Azcarate
Lic. Natalia Fernandez Baez
Servicios del Laboratorio PEAS
Unidad Ejecutora: CEI
Docente-investigador/a responsable: Dra.Estefania Massa
Equipo de trabajo habilitado para la prestación: Bioq. Rocío Malandra. Dr. Aristides Pochettino, Bioq. Omar Zambón, Diana Bilicich, Camila Zaina, Federico Azcárate
- Breve descripción: Determinación de parámetros físico-químicos base, cuantificación de metales pesados, análisis de contaminantes orgánicos.
- Metodología: Espectrofotometría UV, Volumetría, Espectrometría de Absorción Atómica (EAA) en modalidades Llama y Horno de Grafito, y Cromatografía Gaseosa y líquida.
- Breve descripción: Monitoreo y control de emisiones y calidad atmosférica mediante la medición de material particulado.
- Metodología: dispositivo para la medición y recolección de material particulado, microscopía electrónica de barrido
- Breve descripción: Evaluación del impacto ecológico mediante bioensayos estandarizados para determinar el potencial tóxico de sustancias químicas, efluentes y residuos sobre los ecosistemas, con el fin de garantizar el cumplimiento normativo, mitigar riesgos ambientales y respaldar procesos de validación, registro y control de calidad.
- Metodología: Metodología: Daphnia magna: prueba de inhibición de la movilidad (Norma ISO 6341:2013 / GUÍA OECD 202:2004); Vibrio fischeri: prueba de inhibición de la bioluminiscencia (Norma ISO 348-1/2/3).
- Breve descripción: Análisis de macronutrientes, micronutrientes y propiedades químicas del suelo para evaluar su aptitud agrícola (Fósforo, Nitratos, Nitrógeno Total, Materia Orgánica, pH, CIC ,Humedad, etc).
- Equipo de trabajo/Plataforma habilitada: Métodos analíticos como Bray y Kurtz I/II u Olsen, digestión Kjeldahl, Walkley Black ,Potenciometría, EAA.
- Breve descripción: Estudios de nutrición vegetal y trazabilidad mediante el análisis de elementos esenciales en hojas, determinación de nitrógeno y fósforo total en fertilizantes base, y perfilado de aminoácidos.
- Metodología: Cromatografía Líquida de Alta Resolución (HPLC), digestión Kjeldahl, Bray y Kurtz I/II u Olsen, Cromatografía en capa delgada (TLC).
- Breve descripción: Determinación de Contaminantes Orgánicos Persistentes (COP), hidrocarburos volátiles (BTEX) y metales de alta toxicidad (As, Pb, Cd) en matrices agrícolas.
- Metodología: Espectrometría de Absorción Atómica (EAA) para metales y Cromatografía Gaseosa con Detector de Ionización de Llama (GC-FID).
- Breve descripción: Análisis y control de residuos químicos mediante un panel de pesticidas (Endosulfán, Epoxiconazol, 2,4′-DDE, Antraceno, Benzo[a]pireno y mezclas de bifenilos policlorados, entre otros).
- Metodología: Extracción automatizada QuEChERS acoplada a sistemas de detección por Cromatografía Gaseosa con Espectrometría de Masas y Detector FID (GC-MS / GC-FID) y HPLC.
- Breve descripción: Verificación y control de Límites Máximos de Residuos (LMR) de medicamentos veterinarios (Abamectina, Ivermectina, Levamisol, Espectinomicina, Bencilpenicilina) bajo las directrices del Codex Alimentarius.
- Metodología: Cromatografía Líquida de Alta Resolución (HPLC).
- Breve descripción: Perfilado de metales pesados en Yerba Mate, y determinación del porcentaje de Ácido Oleico y pH en aceites vegetales.
- Equipo de trabajo/Plataforma habilitada: EAA para la cuantificación de metales (Pb, Cd, As, Hg, Zn) y GC-Masa y técnicas analíticas complementarias de control de calidad.
- Breve descripción: Monitoreo de exposición ocupacional y evaluación de biomarcadores mediante la cuantificación de metales traza y pesados (Cobre, Plomo, Cadmio, Mercurio, Arsénico), Control de salud ocupacional mediante el monitoreo de Ácido tt-mucónico en orina (benceno) biomarcadores complejos como neurotransmisores (Catecolaminas, Dopamina, Serotonina, Vitamina C) y detección de paneles multidrogas en matrices biológicas y exposición a compuestos químicos (solventes orgánicos, pesticidas,etc)
- Metodología: Espectrometría de Absorción Atómica ( Llama, Horno de Grafito y Generador de Hidruros), sistema de Cromatografía Líquida acoplado a Detector Electroquímico (HPLC-ECD) y Test Rápido inmunocromatográficos, HPLC.
- Breve descripción: diagnóstico de Brucelosis para personal de riesgo.
- Metodología: Paneles serológicos específicos (Test de Wright, BPA Brucella, Rosa de Bengala, Huddleson) y soporte en infraestructura analítica cromatográfica.
- Breve descripción: Ensayos orientados a garantizar la seguridad del paciente y la pureza del producto final mediante la determinación de trazas de metales pesados.
- Metodología: Espectrometría de Absorción Atómica (EAA), HPLC.
- Breve descripción: Verificación del ingrediente activo, potencia y dosificación exacta del principio activo insecticida DEET en productos de salud pública.
- Metodología: Cromatografía Gaseosa acoplada a Espectrometría de Masas (GC-MS).
- Breve descripción: Evaluación de la estabilidad de fórmulas de cuidado personal, ensayos de toxicidad y determinación cuantitativa de conservantes (Parabenos), detección de principios activos y contaminantes en suplementos (creatina, metales pesados, micronutrientes, entre otros)
- Metodología: Extracción por técnica QuEChERS y posterior cuantificación mediante Cromatografía Gaseosa con Espectrometría de Masas (GC-MS), HPLC,TLC Y EAA
- Breve descripción: Caracterización analítica comparativa de Hidrocarburos Totales de Petróleo junto a un panel de contaminantes asociados (BTEX, compuestos clorados y aceites minerales pesados).
- Metodología: Plataforma de Cromatografía Gaseosa (GC) optimizada para la resolución de mezclas multicomponentes.
- Breve descripción: Ensayos de control de calidad sobre Agua Lavandina comercial e industrial bajo el marco normativo de la norma IRAM 41173 (cloro activo, alcalinidades y metales traza).
- Metodología: Técnicas de Volumetría clásica combinadas con Espectrometría de Absorción Atómica (EAA).
- Breve descripción: Determinación y cuantificación de principios activos en diferente tipo de matrices (comprimidos, cápsulas, polvos de diferentes orígenes, extractos vegetales, matrices biológicas, matrices abióticas, pintura rupestre y de origen paleontológico).
- Metodología: Cromatografía Gaseosa acoplada a Espectrometría de Masas (GC-MS) y Cromatografía Líquida de Alta Resolución (HPLC).
- Breve descripción: determinación de macronutrientes (proteínas totales, extracto etéreo/lípidos, carbohidratos totales, humedad y cenizas) y cuantificación de micronutrientes (vitaminas hidrosolubles y liposolubles, y minerales como sodio, potasio, calcio, magnesio, hierro, zinc, cobre, entre otros).
- Metodología / Plataforma habilitada: digestión y destilación Kjeldahl, gravimetría y volumetría estandarizada, cromatografía líquida de alta resolución (HPLC-UV / HPLC-ECD) para perfilado de vitaminas y principios activos, cromatografía gaseosa (GC-MS / GC-FID) para análisis de perfil de ácidos grasos, y espectrometría de absorción atómica (EAA) en modalidades llama y horno de grafito para cuantificación de minerales y elementos traza.
- Breve descripción: diseño, optimización, adaptación y validación técnica de metodologías analíticas a medida para analitos específicos o matrices complejas (alimentos, extractos vegetales, suplementos, formulaciones industriales, muestras biológicas y ambientales). Servicio orientado a dar respuesta a demandas no estandarizadas del sector socio-productivo, resolución de interferencias de matriz, control de pureza en nuevos desarrollos, cuantificación de impurezas/trazas y adecuación a límites regulatorios específicos cuando no se dispone de protocolos comerciales directos.
- Cromatógrafo gaseoso Clarus 590 Perkin Elmer con espectrómetro de masas SQ8 Perkin Elmer
- HPLC Waters 1515 bomba isocrática acoplada a HPLC Waters 2465 Detector electroquímico
- HPLC 2795 Separation module acoplado a HPLC Waters 2487 Detector UV
- Espectrómetro de absorción atómica PinAAcle 900T con horno de grafito y generador de hidruros (FIAS).
- Sistema HPLC Gilson compuesto por: GILSON 306 PUMP; GILSON 307 PUMP;GILSON 864 DEGASSER; GILSON 811D DYNAMIC MIXER ;GILSON DETECTOR UV/VIS-151
- Lector de microplacas Synergy HTX Biotek
