Entre el 22 de marzo (Día Mundial del Agua) y el 22 de abril (Día de la Tierra) se celebra el Mes del Compostaje, una iniciativa que busca sensibilizar sobre la gestión de residuos orgánicos, y promover prácticas sostenibles como el compostaje, que permite transformar los residuos orgánicos en compost para mejorar la calidad del suelo o fertilizante para las plantas.
El compostaje es una ecotecnología de bajo costo que al implementarse reduce la cantidad de residuos que tienen disposición final en basurales o rellenos sanitarios, también disminuye la emisión de gases de efecto invernadero, mejora la salud del suelo y cierra un ciclo natural que muchas veces olvidamos en las ciudades. En este sentido, la esencia es acercar el compostaje a la vida cotidiana de las personas y mostrar que no es algo complejo ni exclusivo de especialistas, sino una práctica accesible y sostenible en cualquier hogar.
En este marco, llevamos adelante el primero de los conversatorios virtuales: “Diseño y planificación: conceptos básicos” sobre huerta agroecológica, con el objetivo de capacitar a los participantes en la creación y cuidado de las propias huertas para la producción de alimentos sanos y de calidad.
En las huertas agroecológicas se promueve la biodiversidad, la salud del suelo y el equilibrio del ecosistema. La producción agroecológica genera hábitos amigables con el ambiente, funciona en conjunto con los ciclos naturales, sin fertilizantes químicos ni pesticidas.
Algunos de los temas a tratar fueron:
-Planificación de la huerta: ubicación y diseño.
-Prácticas básicas: limpieza de canteros, preparación del suelo, siembra trasplante
-Biodiversidad y asociación de cultivos.
-Mantenimiento: cuidados y control.
De esta actividad certificada participaron más de 80 personas de todo el país, capacitándose en la creación de una huerta. Esta gran convocatoria demuestra el interés por la temática, por el cuidado del ambiente y por ciudades sostenible.
El próximo conversatorio “Del residuo al compost” aborda las claves del compostaje domiciliario, tratando temas vinculados a la fracción orgánica; el compostaje como oportunidad; el control del proceso en relación a la temperatura, humedad y aireación; la biodiversidad en el proceso de compostaje, cómo se activa una compostera domiciliaria, y las características y aplicación del compost.
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El mismo se llevará a cabo el 22 de abril a las 18 h de manera virtual y requiere inscripción previa. Podés inscribirte en este formulario.
En este marco, la Universidad Nacional de Rosario reafirma su compromiso con la sostenibilidad y la educación ambiental, promoviendo este tipo de iniciativas que articulan la formación académica con la acción concreta en el territorio. A través de estas propuestas, la universidad no solo genera espacios de aprendizaje accesibles, sino que también impulsa la construcción de una ciudadanía más consciente y comprometida con el cuidado del ambiente, fortaleciendo su rol como actor clave en la transición hacia ciudades más sostenibles.
