Congreso de Agroecología: políticas públicas para el desarrollo

Con el auditorio colmado de asistentes de diferentes latitudes se concretaron las actividades propuestas en el I Congreso Santafesino de Agroecología, organizado por nuestra Facultad de Ciencias Agrarias junto a ProHuerta-INTA-PNSA (Ministerio Desarrollo Social de la Nación), el Programa de Agricultura Urbana (Municipalidad de Rosario) y la Secretaría de Agricultura (Ministerio de la Producción de Santa Fe).

El encuentro fue pensado con el objetivo de generar "un espacio de intercambio con el fin de valorizar la agroecología y promover su inclusión en las políticas públicas". En ese sentido, se desarrollaron conferencias, mesas redondas y talleres, además de actividades "en el campo", recorriendo producciones e intercambiando experiencias agroecológicas.

Durante el evento, los expositores definieron a la agroecología como "una ciencia que estudia los principios sobre los cuales se debe basar el diseño de una agricultura sustentable; una agricultura sana y diversificada, que rompa la tradición del monocultivo para dejar de depender, entre otras cosas, de agrotoxicos externos caros y socioambientalmente peligrosos".

Entre los conferencistas más destacados se contaron Francisco Roberto Caporal, Joao Carlos Costa Gomes, Carlos Enrique Alemany, Irajá Ferreira Antunes y Eduardo Sevilla Guzmán. Además, se dispuso un amplio espacio en el Salón de Convenciones del Hotel Ariston para la exposición de posters con trabajos de investigación específicos del área.

Según se expuso en las conferencias, el sistema productivo actual está provocando un sinfín de problemas. Entre ellos, se puede enumerar el agotamiento de los suelos, la degradación de los cursos de agua, la pérdida de biodiversidad y la inseguridad alimentaria, concentrando la riqueza en pocas manos.

"En nuestro país, prácticamente se ha eliminado la producción de alimentos sanos, sustituyéndola por el monocultivo que precisa de una paquete tecnológico importado. Es un modelo que expulsa a nuestros productores. Se producen materias primas en su mayoría exportables, generando un valor agregado cero en nuestras localidades y regiones. Entonces, sucede el despoblamiento rural y la desertificación, dos realidades que se observan en muchas zonas de nuestra provincia", indicó el Dr. Sergio Casado en una de las conferencias de la tarde.

Los organizadores calificaron de exitosa y productiva a la realización de este primer Congreso, que superó los 500 asistentes, llegados desde varios países de Latinoamérica. Finalmente, acordaron repetir el evento el año próximo.